Hambre declarado en Gaza y desastre humanitario

Desde octubre de 2023, los intensos bombardeos, la destrucción de infraestructura, el bloqueo y los obstáculos a la ayuda humanitaria han provocado una grave crisis alimentaria en Gaza. Aproximadamente el 98% de las tierras agrícolas se han vuelto inutilizables, y un número creciente de personas se ha visto obligado a abandonar sus hogares. Los precios de los alimentos se han disparado, y el combustible, el agua y los suministros médicos están prácticamente agotados. Según el Ministerio de Salud de Gaza, hasta el 22 de agosto al menos 273 personas murieron por hambre, de las cuales 112 eran niños.

El 22 de agosto, las Naciones Unidas (ONU) declararon la hambruna en Gaza. Según el informe del Sistema Integrado de Clasificación de la Seguridad Alimentaria (IPC), 514.000 personas en Gaza experimentan hambruna a nivel catastrófico, y la crisis podría expandirse rápidamente al centro y sur de Gaza, amenazando a un millón más de personas. Todos los criterios necesarios para declarar la hambruna se cumplen: al menos una quinta parte de los hogares sufre inseguridad alimentaria grave, un tercio de los niños presenta desnutrición aguda y al menos dos adultos por cada 10.000 mueren diariamente por causas relacionadas con el hambre.

Debido a la destrucción de la infraestructura y al bloqueo por parte de Israel, la población de Gaza vive en condiciones extremas de supervivencia. Las distribuciones de ayuda humanitaria realizadas por la ONU y otras agencias a menudo se ven afectadas por ataques y multitudes; entre mayo y agosto de 2025, más de 2.000 personas resultaron heridas o murieron durante las distribuciones.

El informe subraya que la hambruna en Gaza ha sido totalmente provocada por acción humana y hace un llamado urgente a la intervención. Mientras no se garantice ayuda humanitaria segura e ininterrumpida, las muertes evitables continuarán aumentando, afectando principalmente a niños, mujeres embarazadas y ancianos.

Desde el punto de vista del derecho internacional, usar el hambre como arma de guerra y obstaculizar la ayuda humanitaria constituye crimen de guerra y crimen de lesa humanidad. La declaración de la ONU sirve como evidencia clave para responsabilizar a los líderes israelíes.